La Brasserie du Roi
Bières bio brassées à Versailles
La Brasserie du roi
L’entreprise propose plusieurs sortes de bières, labellisés 100% agriculture biologique : la royale, l’impériale, la concubine, les trois mousquetaires, la favorite, mais aussi des bières saisonnières et évènementielles. Parmi elles, on remarquera pour certaines les notes fruitées, celles plus ou moins forte de houblon ou de malt, les autres aux accents plus épicées… En plus de cette offre, ils proposent des stages de brassage dirigés par un maitre brasseur. Ces ateliers permettent de découvrir toutes les étapes du brassage et d’embouteiller jusqu’à 40 unités de 50cl avec étiquettes personnalisées. Une immersion complète dans l’univers de la bière et de son brassage.
Hugo, Mélissa et Ronan
Créée en 2020, Hugo , Melissa et Ronan (Maitre brasseur) se sont associées et ont créé la Brasserie du Roi avec pour objectif de faire découvrir à tous, le brassage de bière et de proposer des bières artisanales originales. Une Brasserie Craft, avec pour objectif premier de produire et de vendre des bières raisonnées et engagées (circuits courts, agriculture biologique), mais aussi pour apprendre à faire sa propre bière.
La brasserie
La micro-brasserie est située, en plein cœur de Versailles, à quelques minutes à pied du château. Du mardi au samedi, profitez des ateliers dégustations, des stages de brassage, et découvrez en famille ou entre amis, cette gamme de saveurs de ces bières. Une expérience rare, enrichissante dans un esprit bon enfant autour de cette célèbre boisson.
Où trouver la Brasserie du Roi ?
Activité : Microbrasserie
Adresse : 9 Rue Montbauron
78000 VERSAILLES
Tél : 09.87.36.09.97
Horaires :
Du Mardi au vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00
Le Samedi de 10:00 à 20h00